Korxona obyektida dezinseksiya — bu xo‘jalik faoliyati olib borilayotgan joyda hasharotlar bilan ishlash: muassasa zali va oshxonasida, savdo zali va yordamchi xonada, ishlab chiqarish bo‘limida, omborda, ofisda, mehmonxona xonasida. Bunday obyekt kvartiradan xona kattaligi bilan emas, sharoiti bilan farq qiladi: xonalar bir nechta va ular bir-biriga tutash, ularda doim odam bor, xonaning o‘zi esa deyarli har doim biror narsa bilan band — tovar, jihoz, oziq-ovqat, mehmonlar yoki ishlayotgan smena.
Bu sahifa obyekt uchun javob beradigan kishiga — muassasa egasi, administrator, xo‘jalik ishlari bo‘yicha mas’ul, ekspluatatsiya muhandisiga mo‘ljallangan. Unda murojaat nimalardan iboratligi va kompaniyadan nima kerak bo‘lishi tushuntirilgan. Gap o‘z kvartirangiz yoki xususiy uyingiz haqida bo‘lsa, sizga boshqa sahifa kerak — kvartira va uylar uchun dezinseksiya.
Kompaniyalar qanday holatlarda murojaat qiladi
Sabablar odatda tanish va obyektdan obyektga takrorlanadi:
- hasharotlarni xodimlar yoki, bundan ham yomoni, mijozlar ko‘rib qolgan;
- ular bir joyning o‘zida paydo bo‘laveradi, garchi u yer muntazam tozalansa ham;
- obyekt ijaraga olinadi yoki uning vazifasi o‘zgaradi va u «bor holicha» qo‘lga o‘tadi;
- ta’mir tugagan, jihozlar joyidan surilgan, kommunikatsiya kanallari va bo‘shliqlar ochilgan;
- yetkazib berish bilan birga obyektga karton, poddon va idish keladi — hasharotlar ichkariga kiradigan odatiy yo‘llardan biri;
- faollik mavsumiy: issiqda pashsha ko‘payadi, havo sovushi bilan hasharotlar bino ichkarisiga, issiq va nam joylarga kirib boradi;
- kompaniya muammo yuzaga chiqqanda hal qilishni emas, kelishilgan jadval bo‘yicha xizmat ko‘rsatishni ko‘rib chiqadi.
Sababning o‘zi ishlar hajmini ko‘rsatib bermaydi. Aynan sizning obyektingizga nima kerakligini joyida o‘tkaziladigan ko‘zdan kechirish aytadi.
Odatdagi obyektlar
Ko‘pincha quyidagi obyektlardan murojaat qilishadi:
- umumiy ovqatlanish va do‘konlar — kafe, restoran, oshxona, savdo zallari va ularning yordamchi xonalari;
- ishlab chiqarish;
- omborlar va saqlash xonalari;
- ofislar;
- mehmonxonalar.
Bu — odatiy murojaat holatlarining ro‘yxati, shartlar ro‘yxati emas. Ishlov sizning obyektingizga mos keladimi va qanday ko‘rinishda bo‘ladi — bu ko‘zdan kechirishda aniqlashtiriladi.
Korxona obyekti turar joydan nimasi bilan farq qiladi
Farq yuzaki emas: u ishlar tartibini ham, sizdan nima talab qilinishini ham o‘zgartiradi.
Maydon va bir-biriga tutash xonalar
Kvartirada chegaralar darrov ko‘rinadi. Obyektda esa zalning oshxonasi, oshxonaning ombori va yuvish joyi bor, undan keyin tambur, chiqindi maydonchasi, texnik yo‘lak va butun binoga umumiy kommunikatsiyalar keladi. Hasharotlar shu xonalar orasida yuradi, shuning uchun obyekt yaxlit tekshiriladi — ular ko‘ringan bitta xona bo‘yicha emas.
Odamlar, oziq-ovqat va jihozlar
Obyektda doim xodimlar, ko‘pincha mijozlar ham bo‘ladi. Oziq-ovqat bilan ishlanadigan joyda ish stollari, inventar, saqlash joylari va jihozlardan keladigan issiqlik qo‘shiladi: suvaraklar issiq va namga yaqin turadi, shuning uchun ular ochiq yuzadan emas, jihozlarning orqasi va ichki bo‘shliqlaridan qidiriladi.
Ish tartibi va to‘xtab turish
Obyekt smenalar, jo‘natishlar va mehmon qabul qilish soatlari bo‘yicha yashaydi, ishlov esa shu jadvalga sig‘ishi kerak. Ishlar vaqti kelishiladi; obyektning ish soatlaridan tashqarida chiqish ham mumkin. Xona qancha yopiq turishi va uni qismlarga bo‘lib qanday o‘tish kerakligi oldindan muhokama qilinadi: bu yerda hammasi ishlar hajmiga va xonaning o‘ziga bog‘liq.
Kirish va mas’ul shaxs
Kvartirada eshikni uy egasi ochadi. Obyektda esa ruxsatnoma, yordamchi va texnik xonalarning kalitlari, hudud bo‘ylab hamrohlik hamda kompaniya tarafidan masalalarni joyida hal qila oladigan mas’ul odam kerak bo‘ladi.
Dastlabki ko‘zdan kechirish
Ish obyektni ko‘zdan kechirishdan boshlanadi. Bu rasmiyatchilik uchun emas: obyektda qanday hasharotlar borligi va ular qayerdan kelayotgani ma’lum bo‘lmaguncha, ishlar tarkibini aytishga asos yo‘q. Ko‘zdan kechirishda quyidagilarga qaraladi:
- hasharotlar aynan qayerda, qanchalik tez-tez va qachondan beri ko‘rinayotgani;
- issiq va nam joylar — jihozlarning orqasi va tagi, yuvish joylari va suv isitgichlar yoni, kommunikatsiya kanallari;
- oziq-ovqat, idish va qadoq saqlanadigan joylar;
- xonalar orasidagi yo‘llar: ventilyatsiya, quvur stoyaklari, kommunikatsiya kanallari, eshik o‘rinlari, tovar qabul qilish joyi;
- chiqindi joyi va uning qanchalik tez-tez bo‘shatilishi;
- ishlov cheklangan joylar: ochiq oziq-ovqat, ishlab turgan jihozlar, alohida tartibdagi xonalar;
- qo‘shni xonalar — obyekt umumiy binoda tursa va kommunikatsiyalari ham umumiy bo‘lsa.
Ko‘zdan kechirishdan keyin yana bir narsa ayon bo‘ladi: bir marta chiqish yetarlimi yoki obyektga kelishilgan jadval bo‘yicha muntazam xizmat ko‘rsatish ko‘proq to‘g‘ri keladimi.
Obyektni tayyorlash va kirishni kelishish
Tayyorgarlikning bir qismi obyekt zimmasida bo‘ladi va mutaxassis chiqishidan oldin bajariladi:
- oziq-ovqatni yopiq idishga soling, ochig‘ini esa ish maydonidan olib chiqing;
- plintuslarga, jihoz orqasidagi devorlarga, pastki javon va stellajlarga yo‘lni bo‘shating;
- iloji bo‘lgan joyda texnikani suring yoki uni faqat sizning xodimlaringiz surishini oldindan ayting;
- chiqindi, karton va bo‘sh idishlarni chiqarib tashlang — hasharotlar ularda ham yashaydi, ular bilan ko‘chib ham yuradi;
- ovqat qoldiqlari va yog‘ni, ayniqsa jihozlar orqasidan tozalang: obyektda yeydigan narsa turganida ishlov berilgan joylar hasharotlarni yomonroq jalb qiladi;
- idish-tovoq, inventar va mayda jihozlarni ochiq yuzalardan yig‘ishtiring;
- smenani oldindan ogohlantiring — tayyorgarlikni oxirgi ish soatiga qoldirmagan ma’qul.
Obyektga kirish alohida kelishib olinadi:
- ishlar vaqti va uning smenaga qanday to‘g‘ri kelishi;
- ruxsatnomalar, kalitlar va yordamchi hamda texnik xonalar bo‘ylab hamrohlik;
- qaysi xonalar va qanday ketma-ketlikda bo‘shatilishi;
- ishlov tegmasligi kerak bo‘lgan joylar va texnika — ular joyida emas, oldindan aytiladi;
- xodimlardan kim obyektda qolishi va u bilan qanday bog‘lanish mumkinligi;
- obyekt umumiy binoda bo‘lsa, qo‘shni xonalar va umumiy kommunikatsiyalar bilan nima qilish kerakligi.
Ishlab turgan obyektda bulardan biror narsani bajarib bo‘lmasa, oldindan ayting — qayerda va qanday ishlash mumkinligi bevosita tayyorgarlikka bog‘liq.
Ishlar qanday o‘tadi
Tartib umumiy andoza bo‘yicha emas, obyektga qarab tuziladi:
- ish chegaralari joyida aniqlashtiriladi — qaysi xonalar va ulardagi qaysi joylar kiradi;
- obyekt kelishilganidek tayyorlanganiga ishonch hosil qilinadi;
- usul xonaga va qanday hasharotlar bilan ish borayotganiga qarab tanlanadi;
- ochiq maydon bo‘ylab emas, yashirinish joylari va yurish yo‘llari bo‘ylab ish olib boriladi — tirqishlar, tutashgan joylar, kommunikatsiya kanallari, jihoz orqasidagi bo‘shliq, tovar qabul qilish va chiqindi joylari;
- qo‘llangan vosita yo‘riqnomasiga muvofiq ta’sir vaqti saqlanadi va xona shamollatiladi.
Hamma obyekt uchun bir xil tartib bo‘lmaydi: muassasa oshxonasi, savdo zali va ishlab chiqarish bo‘limi yuzalari bilan ham, ularda nimani bo‘shatish mumkinligi bilan ham farq qiladi. Nima va qanday ketma-ketlikda qilinishi oldindan kelishiladi.
Obyektni ishga qaytarish
Keyin obyekt ekspluatatsiyaga qaytariladi va bu bosqichda odatda taxminan bir xil savollar beriladi:
- xona qancha yopiq turishi va uni qanday shamollatish kerakligi — buni qo‘llangan vosita yo‘riqnomasi belgilaydi, mutaxassis esa joyida aytadi;
- ishni tiklashdan oldin nimani yuvish kerakligi — avvalo ish stollari, inventar va ovqatlanish joyi;
- surtilgan vosita yuvilib ketmasligi uchun qaysi joylarni darrov yuvmaslik kerakligi — buni mutaxassis aytadi;
- obyektga xodimlar qachon, mijozlar qachon qaytishi;
- oziq-ovqat va ochiq idishlar qanday tartibda joyiga qaytarilishi.
Bu muddatlar telefonda oldindan aytilmaydi: ular xonaga ham, unda nima bilan ishlanganiga ham bog‘liq.
Muntazamlik va profilaktika
Bir martalik chiqish bugungi holatga qaratilgan. Ishlab turgan obyektga hasharotlar ko‘pincha birinchi marta kelgan joyidan yana keladi: yetkazib berish bilan, qo‘shni xonalardan, binoning umumiy kommunikatsiyalaridan. Shuning uchun bir martalik murojaatdan tashqari siz bilan kelishilgan jadval bo‘yicha takrorlanadigan tashriflar ham mumkin — sizning obyektingizga qaysi biri to‘g‘ri kelishi ko‘zdan kechirish natijasida aniqlanadi.
Tashriflar orasida vaziyatni obyektning o‘ziga bog‘liq narsalar ushlab turadi:
- yopiq konteynerlardagi chiqindi, toza maydoncha va muntazam olib ketish;
- qabulda kelgan idish, karton va poddonlarni ko‘zdan kechirish;
- suv oqishi va kondensatni bartaraf etish: suvaraklarga nam ovqatdan kam kerak emas;
- jihozlarning tagi va orqasini tozalash, faqat ko‘rinib turgan joyni emas;
- yorma, un va boshqa sochiluvchan mahsulotlar — yopiq idishda, aks holda ularga oziq-ovqat kuyasi yetib boradi;
- derazalarga to‘r va zich yopiladigan eshiklar, ayniqsa yuk tushiriladigan tomonda — pashshalarga qarshi;
- smena uchun oddiy qoida: yakka holdagi hasharotni ko‘rgan zahoti xabar berish, hammaga ko‘rinib qolishini kutmasdan.
Obyektda shu bilan birga kemiruvchilar ham bo‘lsa, bu alohida ish — binolar deratizatsiyasi. Tozalashdan keyin yuzalarga ishlov berish ham alohida xizmat: binolar dezinfeksiyasi.